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“嗯,是很香,还有些酸酸的味道。”
蕊儿四哥慕容韦也被这味道吸引。
大家都在猜想是不是蕊儿又和婶娘们研究出新美食了。
慕容蕊儿和几位婶娘们把晚饭都摆放好后,大家看到桌面上那类似于面,但有晶莹透亮的美食,都暗自吞了下口水。
“各位家人,这碗带浓汤的叫做酸辣粉,犹如其名,它是酸酸辣辣味道的。”
蕊儿指着一碗酸辣粉介绍着。
“另外一份没有汤的,是干拌粉,旁边摆放的酸豆,脆萝卜,干炸脆豆,酱汁和辣椒粉,可以按照个人喜好和口味添加,然后拌匀就可以吃了。
婶娘们说小孩子不可以吃的太辣,所以不能吃辣的哥哥们可以和蕊儿一样,吃不放辣椒的干拌粉哦!”
蕊儿说完还特意笑着看几位哥哥。
蕊儿心里想,还好在这方世界调料是不缺的,要不还真不能复刻出酸辣粉和干拌粉。
也多亏她当初在现世部队嘴馋,和炊事班班长学了这两样地瓜粉的做法。
“这干拌粉还真有意思,自己调味还是头一次见。”
慕容海看着两种美食,都是跃跃欲试。
在慕容诚示意下,大家纷纷开始吃饭。一阵秃噜声音四起。
大家一边吃还一边回味,几位年龄小的哥哥还尝试了酸辣粉,虽然有些辣但很好吃。
饭后众人收拾完餐桌,坐在一起用茶。
“蕊儿,这酸辣粉和干拌粉就是后院的地瓜粉做的?”
慕容诚被这美味彻底征服,他觉得酸辣粉实在合自己口味。
“是啊,大爷爷,是不是很美味!”
蕊儿可是看见大家吃饭时享受的表情了。
“嗯,很好吃”
慕容诚摸着胡子一脸回味。
“嗯,是啊!干拌粉也很好吃。虽都是地瓜粉,但完全和酸辣粉的口感不同”
慕容正也说出他的想法。
“爷爷说的对,就是两种口感,因为干拌粉从锅中捞出,要多在冷水里泡上一会。所以口感不同。”
蕊儿觉得爷爷也个吃货!这么快就说出了关键点。
“原来如此!”
慕容正点点头。
然后从袖子里拿出下午卖食谱的四千两银票。并把下午卖食谱的过程和让里正转告村民的事都说了一遍。
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