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第35章 巧克力是一种饮料(第3页)

这时服务员给我倒了一杯营养价值很高的饮料。

就是这个巧克力!

在18世纪,它被作为饮料而不是固体产品消费。

当时正值货物无法立即交货的时期,因此可可的价格相当高。

然而,极其重要的是这个浓度。

在当今时代,人们称它为巧克力和巧克力,但从现在开始我将使用我所知道的词并将其称为可可。

这可可……真是一种固体物质……

真的已经很厚了!!

又甜又暗!!就像加了牛奶一样,但还是浓稠的!!

当我尝试用叉子将其混合时,可可成分太浓,以至于叉子刺穿了它。

当我第一次看到它时,它是如此强烈,以至于我几乎在安托瓦内特面前喷了出来。

现代可可粉含有大量糖,所以它的味道非常浓,我不得不在杯子里放大约1o汤匙。

嗯,我想饭后喝巧克力。

就像饭后吃胃药一样,在这个时代主要是贵族和富裕的平民百姓喝的。

它营养丰富,最重要的是,黑巧克力不含糖,似乎能够降低胆固醇水平。

它被称为不受欢迎的药物并不是一个错误。

“安托瓦内特喜欢巧克力。”

“是啊!!听说喝巧克力不容易生病,所以我每天都喝!!”

“是的,如果你将巧克力中糖和黄油的含量保持在最低限度,它似乎对你的健康有益。”

“原来如此!不过如果太苦的话,就算加牛奶稀释也可能会辣……”

“确实如此,但如果你用牛奶而不是糖来稀释它,然后慢慢喝,那就没问题了。”

我和安托瓦内特侧身看着浓得难以置信的巧克力,决定吃用油醋汁和夏季蔬菜调味的蒸鸡。

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