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第238章 酿酒（第2页）
妧一接过小丫头摘回来的白藨，回头望了眼瓜地里移栽的一片白藨地，差点把家里的给忘了。
现在正是白藨成熟的季节，这几天又不在家，四宝又不吃家里的，都给小丫头留着呢，必然积累了很多成熟的果子，这么多也吃不完的，酿一种是酿，酿两种也是酿，干脆在树莓里把白藨也添了进去。
“可以，小宝贝这个任务就交给你了！”
摘白藨的工作就落到了小呙头上，小丫头对这个工作很满意，提着小竹篮蹦蹦跳跳的就去摘了。
妧一将选出来的树莓和白藨进行简单清洗，洗掉上面的灰尘与杂质，再摘掉果柄，之后捣碎添加一点白糖后，放置在容器里静等自然酵就好。
酵的过程中会生成大量气体，需要定期放放气，缓解内部压力，这过程中不能让外界气体进入其中。
酿造的这几天里，小丫头每次出门玩，都会拎上她那小竹篮，然后带回一筐野果子。
“噗！”
妧一按照惯例来给酿的果酒放气，刚漏出一点缝隙来，罐口直接就传来一声闷响，罐中积蓄的气体喷涌而出，几乎瞬间就弥漫到院子中来。
一股混合着多种野果的酒香，如一股清流般涌入到鼻息之中。
妧一嗅到这股芳香，长吸了一口带着酒香的空气，眯起眼眸品味了一番后，咂咂嘴，呢喃自语道：“嗯～火候差不多了。”
“这是什么？好香！”
闻到酒香的可不止妧一。
姚清莹原本正在指导小呙作画，酒香一出，便带着小丫头，寻着味就找了过来。
妧一早就预料到这一幕，笑眯眯的从手里拿出碗和勺子。
在两女水灵灵的大眼睛注视下，揭开盖子，盛了半碗原浆递给期待中的憨憨。
刚倒出来的原浆上还有一层泡泡，不过泡泡飞快的破裂消散，散出一股更为浓郁的酒味。
原浆中还有未完全分解的果肉，看着稍显浑浊，酒液呈现出诱人的琥珀色。
“阿妈！阿妈！”
小呙伸长自己的小鼻子，小舌头不断舔着嘴唇，露出一副想品尝的可爱表情。
姚清莹笑盈盈的瞥了眼这丫头，拿起勺子就舀了那么一点点，喂到那张小嘴里，含笑道：“小孩子，只能尝尝，不能多吃哦！”
尝到味道的小呙，乖巧的点起头，抿起小嘴巴，回味刚刚的味道。
姚清莹看着小丫头那满足的表情，也舀了点，开始品尝这自酿的果酒。
酒液入口先是微凉，然后迅融入口腔，带着果实的芳香再进入味蕾…品味下来，姚清莹轻抿着红唇又舀了勺。
这一口下去，姚清莹秀眉微蹙，望向妧一，开口道：“有点酸呢。”
说着又到碗里舀了勺，放到妧一嘴边。
妧一尝到味道，认同点头，道：“应该是野果甜度不够的原因，还有糖放少了。”
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