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第68章(第2页)

“安姐姐你来了,快进来,爷爷和哥哥正在厨房里忙着呢。”

姜芸今天特地从学校回来就是想要一饱口福。

“芸芸好久不见,在学校

还好吗?”

安悦楠提着礼物进门。

“其他都好,就是营养液不咋好吃,”

姜芸挽着她的胳膊,“爷爷,哥哥安姐姐来了。”

安悦楠看到从厨房出来的姜爷爷赶紧上前打招呼,“姜爷爷好,我是安悦楠,今天冒昧打扰了。”

年近一百的老爷子看起来像是四十来岁的样子,脸上皱纹不多,一头黑发还非常浓密,笑起来两道深深的法令纹,但是并不严肃反而显得有些矜贵的气质。

“哦呦,这就是食缘的安老板吧,年轻,漂亮还有本事,谢谢安老板对我这孙子孙女的照顾。”

“我都叫您一声姜爷爷了,您就叫我悦楠吧,不然显得我多没礼貌啊。”

安悦楠对这位长辈有着天然的好感。

“好好好,悦楠,我看着你就觉得很亲切,听说你厨艺很了得,有没有兴趣给我做两道菜尝尝?”

姜爷爷也不见外,拉着她就往厨房走。

“爷爷,安姐今天是客人,怎么能让人家下厨。”

姜磊赶紧拦住。

“没关系,我还想请姜爷爷给我指导指导呢,这样的机会我可得好好把握。”

安悦楠一脸跃跃欲试,姜家爷爷也是非常了不起的星厨,只是他非常低调不怎么出现在大众面前。

“哼,臭小子,你要是有悦楠一半的天赋我做梦都要笑醒了,”

姜爷爷一把挥开身边的孙子继续往厨房走,“臭小子,你也进来,给我们打下手。”

“哇,好香,是东坡肉的味道。

安悦楠刚到门口就闻到了熟悉的肉香。

“没错,已经焖煮一个多小时了,味道还不错吧。”

“姜爷爷您太谦虚了,这何止是不错啊,简直要馋死人了。”

“哈哈哈哈,小丫头真讨喜,”

姜爷爷是越看越顺眼,“你也给我露两手看看。”

“那我就献丑了。”

安悦楠也不扭捏,她看看手边的食材,拿了一条鳜鱼准备做道鱼羹。

鳜鱼蒸熟后去皮去骨,然后加了香菇竹笋高汤继续熬,颜色看着晶亮透黄跟水晶冻一样好看。

然后又做了道荷叶牛肉卷,把牛前腰脊肉打成肉泥,用盐和鸡蛋搅打上劲,再用黄油炒香蒜末,加耗油,盐糖,香茅等调味,拌入肉馅中,新鲜的荷叶洗干净,放入适量的肉馅包裹成长方形上火烤熟。

最后蒸了一笼芋头糕,用清水将粘米粉拌成糊糊,接着用开水调成生熟浆,在里面加入油,盐,糖拌匀,芋头切丁翻炒片刻后加盐和清水焖熟,然后放到生熟浆里拌匀继续上锅蒸透。

不到一小时安悦楠已经做好了三道菜,期间姜老爷子一直频频点头,从表情上来看是非常满意的。

姜磊本不想在这两位大佬面前献丑的,但是他爷爷非常不给自家孙子留面子,“啪”

的一巴掌拍到他后脑勺,“还不去做几道菜让你师傅看看你有没有长进。”

“不是您说今天您亲自动手的吗,合着全是说说的。”

姜磊一边嘀嘀咕咕一边挽

起袖子准备做菜。

后来连姜芸也来厨房做了几道菜,四个人一起动手热热闹闹做了顿丰盛的午餐。

姜爷爷做的是几道大荤,东坡肉,脆皮猪手,桂花蜜饯鸭,姜磊做了什锦虾片和豉汁糟凤爪,姜芸只做了道简单的干锅土豆,再加上安悦楠的鱼羹,荷叶牛肉卷,烩时蔬和芋头糕。

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