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钟掌柜当然知道,“宋姑娘现在就给吗?”
他以为还没这么快的,大福现在都还卖得正好呢。
“嗯,择日不如撞日,我先把方子写下来,你们东家自己去钻研还需要时间,然后师傅们学习也还需要时间,一来二来的差不多也要大半个月。”
做点心不比其他的,有的人就是照着配方做都不见得能做得出来,尤其是像六味斋这种是大量去做,比例把握更要不停的去尝试,才能做成最好的。
宋晨帮他们考虑得这么周到,钟掌柜自然是喜笑颜开,“宋姑娘你稍等,我这就去取纸过来。”
说完钟掌柜一溜烟儿的就跑了。
宋晨看着空空的盘子,仔细思索着自己还想吃什么,就先写什么方子出来。
钟掌柜去得很快,来得也很快,全程都是笑眯眯的样子,弄得茶楼的掌柜的都看了他好几眼。
“我说老钟,你这是捡到银子了,这么高兴。”
钟掌柜笑得更欢了,“那还真不是,我这事,比捡到银子还好。”
“什么能好得过银子?”
钟掌柜但笑不语。
把纸送到宋晨这边,又叫了壶好茶,钟掌柜便坐在一旁安静地等着宋晨。
宋晨从身上拿出一个黑布做的袋子,里面装的是她自制的炭笔,毛笔字她也不打算练了,她没这个耐心。
每次想起自己用毛笔写过的那些字,宋晨就嫌弃自己。
炭笔拿在手上写得飞快,一盏茶的功夫宋晨就把新的点心方子写出来了,这次她写的方子里面有些配料比较难找,也是苏则他们都没接触过的,所以她写得更详细了一些。
钟掌柜拿到方子,也是眉头紧皱。
“宋姑娘,你这上面写的有些东西,我是听都没听过呢。”
宋晨不意外,“你先拿给苏则,看看他怎么说。”
实在是不行的话,她就去空间里弄。
钟掌柜小心翼翼的把方子收好,“嗯,好,我先拿给东家看看,不过要过几日,东家临时有事回京了。”
“反正也不着急,大福如此受顾客的喜爱,能多撑一段时间。”
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