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第51章 火锅(第3页)

纪婉儿点头“嗯,明年八月考试,还有九个月的时间,到时候应该能攒下来百两银子。”

这事儿她的确考虑过的,不仅如此,她还想到了考中之后,第二年再去参加春闱的事儿。差不多后年春天,他们就会去京城了。

“若是清明能考中举人,到时候授官,你们还不一定去哪里生活,趁着生意好,能多攒钱就多攒些。毕竟,谁也不知道明日会生什么事。”

董嬷嬷语重心长地道。当年的那件事情对她影响太大了,现在,她活得小心谨慎。即便是手中有银钱,也从不露富,生怕再遇到当年的事情。

“嗯,女儿知道了。”

纪婉儿道。

晚上躺床上,纪婉儿忽然就想起来白日里董嬷嬷说过的话。

对于将来去哪里,她大概是能预料到的。不出意外,他们应该会在京城。萧清明会在翰林院做官,他们在京城估摸着最少也得待几年。

这样的话,她确实该多攒些钱。毕竟,那可是京城,消费水平高。

第二日一早,刚打开门,纪婉儿就现外面下雪了。

腊月的天,是真的冷啊。

裹了裹身上的衣裳,纪婉儿跟桂嫂一起去买菜了。

买完菜回来,她看了一眼隔壁的铺子。这家甜水铺子已经关门歇业了一个多月了,却不知何时贴上了出租的告示。

“咦这里何时要出租了”

纪婉儿疑惑地问了一句。

桂嫂顺着她的视线看了一眼,道“几个月前我就听在他家忙活的一个大姐说这铺子生意不好,主家早就不想干了。如今天冷,来吃甜水的人就更少了。估摸着是租期到了吧。”

纪婉儿点了点头。

她是做餐馆生意的,天气冷不冷的影响不大,甚至,天冷了感觉生意还好了一些。自然是不知甜水铺子的情况。

看了一眼后,两个人便回铺子里去了。

因着雪下得厚,到了晚上,生意并不好。纪婉儿看着天色不好,便让铺子里忙活的人赶紧家去,早早关了铺子。

关了铺子后,瞧着后厨剩下的一些肉食和蔬菜,再看外头下个不停的雪粒子,纪婉儿觉得,这么冷的天,就适合吃些热乎的东西。

于是,她便找出来一个锅,准备晚上吃火锅。

吃火锅,最重要的是锅底,纪婉儿先把大骨头煮上了,又开始做火锅底料。好在一家人都能吃辣,所以她做了辣的锅底。不过,想到那日萧清明跑了几趟厕所,她便没做太辣的,只做了微辣的。

蘸料的话,她多准备了一些辣味儿的,包括香辣、酸辣和麻辣。这样,谁若是想吃辣的,便能蘸着蘸料吃。当然了,麻汁、香油也是不能少的。

弄完这些,纪婉儿开始准备肉和菜。

如今开餐馆,最不缺的就是食材,几乎什么都有。白菜、土豆、藕片、萝卜、菌菇羊肉、猪肉、鸡肉纪婉儿把各种食材都准备了一些。

同时,还擀了萧清明最爱吃的鸡蛋面。

骨头汤的味道,再加上火锅底料的味道,香味儿一下子就传了出去,馋得云霜和子安早早等在了厨屋门口。

等准备的差不多时,萧清明一身风雪出现在了铺子里。

“你回来啦赶紧洗手准备吃饭。”

萧清明看了一眼桌子上的食材,有些疑惑,不知道今日吃的是什么。但他没多说,去洗手了。回来时,就听到了娘子正跟弟弟妹妹介绍着。

“这叫火锅,最适合冬日下雪时吃。尤其是辣味儿的,吃了之后身上都是热的调料的话,根据自己口味调。先少放一些,试试味道。”

听到纪婉儿的介绍,萧清明终于知道面前的吃食是什么了。他早在书上看到过这种吃食,只是没吃过,也没见过样子。今日倒是第一次见。

“这不是标准的锅子,等明日我去铺子里让人做一个。做个鸳鸯锅,一半辣的,一半不辣的,这样就能根据每个人的口味来选择了。”

纪婉儿道。

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