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“我要教你们的呢,就是熬粥。”
伊芽米指了指米缸说。
“啊?”
伊老三夫妇以为自己的耳朵听错了。
“小米这粥有什么好熬的?”
陈娇娇嘟囔说。
“诶,可别小瞧了这一碗小小的粥,里面的名堂可大着呢。”
伊芽米笑着说。
“最简单的,光是熬一碗好的白粥都不容易。”
伊芽米端出来一碗刚熬煮好的白粥,给两人尝尝。
“嗯,米粒饱满,口感香甜。米香味十足。”
伊老三尝了一口,评价道。
“我觉得我们的卤味比较的下饭,同样也很下粥。集市上很多人都是在早上出来采买,早上是适合喝粥的时候。”
伊芽米说。
“那小米,我们的摊子能摆在你们旁边吗?”
陈娇娇听完眼睛一转立马问。
“当然可以了,婶子就是聪明哈~”
伊芽米笑着看着她。
“你们每天早上可以去熬不同的粥,像白粥,青菜粥,八宝粥,小米粥,地瓜粥,绿豆粥等等。”
伊芽米提建议道。
“小米你教教我们吧,我感觉没你教,我们做出来可能会有一点不伦不类。甚至像八宝粥根本就没听过。”
伊老三开口。
“行,那就一样一样来吧。”
伊芽米开始从挑米,洗米,淘米,火候大小,调味和她们说。
学到天黑,伊老三和陈娇娇端着他们熬出来的粥回家了。伊芽米提醒他们明日早点来,两人应下。
…………
连学了七日,两家终于是学成了。
伊老大和伊老三也去了伊芽米常去的工匠那做了个折叠招牌,一个叫伊记饼摊,一个叫伊记粥摊。
两家人像是通过气儿,都不约而同地选择在伊记美食摊的隔壁摆起了摊。
连着七日都没看见伊芽米的客人,当再次看见伊芽米的时候,都难掩的激动。“小伊姑娘,这七天,你去哪里了?我们回回来,都没看到你,伊老爹和伊小弟都忙不过来每天。”
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