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第652章 食品厂建设发展（第2页）

人员调配是食品厂建设中的另一个重要环节。陈振华深知，优秀的人才是保障生产顺利进行的关键。

他通过各种渠道招募了一批经验丰富、技术精湛的工人和管理人员。有来自当地的熟练农民，他们熟悉农作物的特性和加工方法；有从大城市来的技术专家，他们掌握着先进的食品生产技术；还有具有丰富管理经验的干部，他们能够有效地组织和协调生产流程。

陈振华还注重对员工的培训和教育，定期组织技能培训和安全生产讲座，提高员工的业务水平和安全意识。

在生产流程的优化上，陈振华更是投入了大量的精力。他与技术人员一起，对每一个环节进行仔细的研究和分析。

从原材料的进入到产品的出厂，每一道工序都经过了反复的试验和改进。例如，在面粉的加工过程中，他们调整了研磨的细度和筛网的孔径，以获得更加细腻的面粉，从而提高饼干和方便面的口感。

在烘焙环节，精确控制温度和时间的变化曲线，使食品达到最佳的色泽和口感。在包装环节，采用了新型的包装材料和封口技术，延长食品的保质期。

原材料的储备工作更是一项艰巨而重要的任务。陈振华提前安排侦察团的官兵深入各地，与当地的农民和供应商建立紧密的联系。

他们不辞辛劳，奔波于各个村庄和集市，收集和采购大量的优质原材料。小麦和水稻经过精心挑选，颗粒饱满、色泽金黄；面粉要求细腻纯净，无任何杂质；豆包新鲜饱满，富含蛋白质；花生油则是纯正香浓，品质上乘。

为了确保原材料的充足供应，陈振华还建立了完善的储备仓库，采取科学的储存方法，防止原材料受潮、霉或受到虫害。

在食品厂的建设过程中，陈振华面临着诸多困难和挑战。资金的短缺是一个突出问题。为了筹集建设资金，他四处奔走，向上级部门申请拨款，向社会各界寻求援助。

同时，他还精打细算，优化资源配置，确保每一分钱都用在刀刃上。技术难题也是一个拦路虎。

在压缩饼干的生产过程中，如何在保证高能量的同时保持良好的口感和保质期，成为了技术团队面临的重大挑战。

陈振华组织专家进行多次试验和研究，不断调整配方和工艺，最终攻克了这一难题。

此外，敌军的频繁骚扰和破坏也给食品厂的建设带来了巨大的威胁。陈振华加强了食品厂的保卫工作，部署了严密的防御措施，组织了民兵队伍进行巡逻和警戒。

在一次敌军的突袭中，陈振华亲自指挥将士们进行抵抗，成功击退了敌军，保护了食品厂的安全和生产设备的完好。

食品厂的建设不仅是一项物质工程，更是一项凝聚人心的事业。在建设过程中，陈振华充分挥了他的领导魅力和团队凝聚力。

他关心每一位员工的生活和工作，为他们解决实际困难。在炎热的夏天，他会亲自为工人们送去清凉的茶水；在寒冷的冬天，他会为大家准备温暖的棉衣。

他的关怀和尊重赢得了员工们的衷心拥护和爱戴，大家齐心协力，为食品厂的早日建成投产付出了辛勤的努力。

经过艰苦卓绝的努力，食品厂终于建成并投入生产。当第一批压缩饼干和方便面下线时，整个食品厂充满了喜悦和自豪的气氛。

陈振华看着这些凝聚着众人心血的产品，心中充满了欣慰和期待。他知道，这些食品将为前线的将士们提供强大的动力和支持，为战争的胜利贡献一份不可或缺的力量。

食品厂的建成，不仅为八路军提供了稳定的食品供应，也为当地的经济展和社会稳定做出了重要贡献。

它带动了周边农业的展，提高了农民的收入；为当地居民提供了就业机会，促进了社会的和谐与稳定。同时，食品厂的成功建设也为其他地区的后勤保障工作提供了宝贵的经验和借鉴。

在未来的战争岁月里，这座食品厂将不断展壮大，为前线的将士们提供更加丰富、优质的食品。陈振华和他的团队将继续努力，不断创新和改进，为保障军队的战斗力，为最终的胜利，书写更加辉煌的篇章。