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第325章 这是先机（第3页）

麻辣烫的成功，不仅仅是因为价格这单一的一个方面，更主要的其实还是口味。

就像陈云轩说的那样，中低收入人群才是各个城市的主力。而对于一些高收入人群来讲，他们就不能选择吃麻辣烫吗？

自己应该也算是高收入人群中的一员了吧？可是自己隔三差五的也得吃上一碗啊，很好吃嘛。

不得不去承认，自己当初的定位想法，确实是有些偏了，过于低估了麻辣烫的竞争力和影响力。

千城万店，那仅仅是一个非常遥远的小目标。别看她也经常挂在嘴边上，根本都没想过会有成功的可能。

即便是有，那也要在几十年之后？

现在陈云轩的计划，好像就能够把这个时间缩短到无限大。

虽然说这里边也蕴含着很多的风险，但是成功的机率也很高啊。

尤其是在有了资金支持的情况下，真的可以尝试一下？

“滋啦……”

炸锅的滋啦声响中，把萧晚晴的思绪给拉了回来，就看到朵朵小朋友正端着小盆子往锅里倒肉片。

这也算是小家伙爱干的活吧，哪怕只比锅台高一点点，也是要做好二厨的工作。

“不着急啊，咱们家的火头旺，一会儿就能炒好了。”

陈云轩笑着说道。

“哎……，我是在想你刚刚说的这个新计划，好像是真的有可能实现。”

萧晚晴叹了口气。

“虽然也有风险，但是跟能够取得的成功相比，好像真的没有多大的影响。到时候得好好琢磨一下，对于咱们人员的安排，是一个非常大的考验。”

“因为咱们在各个城市开设的第一家店，只允许成功。要是失败的话，根本就别指望能够招揽到加盟商。”

“这就需要一个非常负责的人来负责店面的运营和管理，而且还要有一定的处理能力，能够把一些突的情况给处理好。”

“咱们现在的人选，有些不够啊。好多人都是刚刚接触这一行，哪里有那么多的经验啊。你咋不早点说啊？也能提早培养一些。”

陈云轩咧了咧嘴。

自己早前不是也没想到嘛。

对于现在的他们来讲，也确实是要认真考虑。要不然现在大好的先机，都会被他们给浪费掉。