星星小说

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 夸自己的夫君不必脸红（第3页）

……

从素问院出来之后，谢南乔没有丝毫的犹豫，又赶忙带着绘春和初夏去找到了安然。

看着她这般匆忙的模样，安然还以为她生了什么事情，也赶忙问道：“小姑娘，究竟生什么事情了？你为何这样匆忙的来找我？”

“安然，我想，让你教我做一道小点心，最好是那种很甜的，很好吃的。”

谢南乔抓着她的手，一脸期待的说道。

“很甜的小点心？”

闻言，安然也没有多想，只当是她想吃了，便说道：“这倒也不是什么难事，走吧，随我一起去厨房。”

“好！”

见安然答应得这般爽快，谢南乔也笑着赶忙跟上了。

厨房里，自然是所有的食材一应俱全。

两人走到案板前，在案板上环视了一圈之后，最终，还是定下了荷花酥。

将面粉、猪油、还有适量的糖放入盆中，加上一些染色用的红曲粉，最后，往盆中加入些许的水，然后揉在一起，就成了做荷花酥要用的粉红色水皮。

在饧面的同时，安然又教谢南乔继续做了油心。

面粉、猪油搅拌均匀，揉成软乎乎的面团，就是油心了。

等油心做好，那先前饧着的水皮也到了时间。

安然又教谢南乔，让她将那水皮用擀面杖给擀成薄薄的面饼。

到底是极少下厨房的谢南乔，若是手中拿着的是一柄长剑，她都能舞得生风，可偏生是一根擀面杖，让她实在有些束手束脚。

不过幸好先前有了一次做馄饨的经验，倒也不至于完全没有地方下手。

将水皮给擀出来之后，她又将油心同样擀成了薄片，不过这次的油心薄片，只有水皮的一半。

将水皮和油心包在一起，反复折叠多次之后，才形成了多层相叠的酥皮。

往酥皮上刷了油，然后往里面包入加了糖的红豆沙，封口之后沾上蛋清，拍上面粉，最后用刀在面团上划出三刀，就做出了荷花酥的生胚。

“小姑娘，我现在教你炸荷花酥。”

安然站在灶台前，将那面团放在一个漏勺上，然后才将漏勺沉入了油锅里。

那面团在热油的作用下，开始不断的冒着泡泡，又过了片刻，便在油锅里层层绽开来，果真变成了一朵荷花的模样。

只是瞧着一眼，就十分的讨喜。