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这两米多高的大葱,一定也是妲己娘娘找仙人讨要的种子吧?
这大葱,居然连味道和口感,都与寻常的野葱大不相同。
宫人们本以为这大葱的葱白又粗又壮,吃起来定然是又老又柴。
结果没想到,庖厨们剥开葱皮后,里面的葱白居然又白又嫩,而且吃起来脆嫩微甜,简直比一些酸涩的野果子还要好吃!
听妲己娘娘说,这“章丘大葱”
成熟后,按照她说的方法保存起来,可以储存一个冬都不会腐烂!
那还等什么?
大葱收获那几,整个后宫的人都过来帮忙了。
苏六亲自带人,在摘星楼附近,找了一个背风向阳的方,教宫人们怎么用“沟藏法”
储存大葱。
十几个农官都在旁边蹭课。
为了蹭到妲己娘娘的农学课,他们甚至翘了今的早朝。
幸亏提前得到了大王的恩准。
不然就他们大王那暴脾气,无故翘班,他们就等着翘辫子吧!
苏六让几个力气大的宫人,先在上挖出来几排三十公分深的沟渠。
接着,让人把收回来的大葱,根部朝下,一捆挨着一捆,竖着摆放在挖好的沟里。
最后再把挖出来的土,重填埋进去,十几个年幼的小宫人站在上面,用脚丫子把刚填上的土踩结实了。
最后在上面盖一层晒干的芦苇,大葱就算是保存好了。
这个储存办法,是苏六跟她姥爷学的。
苏六的姥爷祖籍山东,用姥姥的话说,她姥爷三见不着她,是一点不慌。可要是一顿饭没了葱,就茶饭不思,吃啥都没味道。
因为顿顿离不开葱,姥爷一年四季都要种不同的葱,什么香葱、小葱、红洋葱、白洋葱、大葱……
他老人家不但会种葱,吃葱,还琢磨出了各种保存葱的办法。
没办法,谁让他顿顿都离不开这老伙计呢?
用这种“沟藏法”
储存大葱,一来不用在家里占方,免得老伴看到满屋子大葱,骂他是“大葱脑袋”
。
二来嘛,就是这样保存大葱,才能保证大葱的口感,挖出来的时候,就跟刚从里拔出来的一样。
吃的时候也简单,从沟的一边开始挖,吃多少,挖多少,拿出下面的大葱后,把土重填埋回去,盖上稻草或者芦苇,里面的大葱一点不会坏。
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